Cambrils. La mar, la terra, la taula. Rafael LOPEZ-MONNE y Xabier MENDIOLA y Enric ALFONSO
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Descripción
Una mirada a Cambrils, amb els ulls d’en Rafael, la ploma de l’Enric i la cuina dels seus millors restauradors —amb les seves pròpies receptes— fotografiades per en Xabier. Aquest llibre, prologat pel Ferran, és vital per qualsevol amant de la cuina, o de la bona taula, o de les costums mediterrànies i per els que són, coneixen o volen conèixer Cambrils. Versió catalana, castellana i anglesa en el mateix volum.
EAN | 9788496366688 Editor | Arola Editors Autor | Rafael LOPEZ-MONNE y Xabier MENDIOLA y Enric ALFONSO Estado | Sin existencias. Disponible a corto plazo Año de edición | 2005 Número de edición | 1ª Páginas | 186 Ilustraciones | fotos color Idioma | multiling. Encuadernación | cartoné Dimensiones | 23x23
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
