5% descuento mínimo en todos los artículos
¡Regístrese para ofertas exclusivas y gestión personalizada! click aquí
Buscar
BÚSQUEDA
DISPONIBLE: EN STOCK
DISPONIBLE: EN STOCK


16,50 €
OFERTA: 6,26 €
Liquidación 10% 5,95 €

IVA INCLUIDO

Cocina marinera. Recetario de pescados.
Carmen ARANZADI

Cocina marinera. Recetario de pescados.
Ver ficha en PDF
PDF
Añadir a mis favoritos
Añadir a mis favoritos


Descripción
La cocina de los productos del mar es tan antigua como el hombre mismo. Clásicos como Homero, Arquestrato o Apicio nos brindaron ya sus recetas. La culinaria del pescados no ha hecho sino acrecentarse y sofisticarse con las nuevas técnicas del congelado y la conservación. Carmen Aranzadi ha confeccionado este recetario de pescados reuniendo las mejores fórmulas de arte culinario tradicional y moderno Su criterio y sabiduría gastronómicas son la garantía de la mejor cocina.

EAN | 9788493566081
Editor | Iano Books
Autor | Carmen ARANZADI
Estado | DISPONIBLE (EN STOCK)
Año de edición | 2007
Número de edición | 1
Páginas | 223
Idioma | castellano
Encuadernación | rústica
Dimensiones | 17x24
Temas

Calmatias en Facebook

Ofertas

Descuento en gastos de envío - consulte condiciones

Envolver para regalo y tarjeta dedicatoria gratis

Enviamos sus libros a quién usted quiera
ARTURO PEREZ-REVERTE, escritor y capitán de yate:

"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
Romesco de Tarragona
Informática Tarragona Staylogic
Quienes somos   |   Enlaces   |   Ayuda   |   Contacto
Temas  |  Recomendados  |  Ofertas  |  Novedades  |  Acceso clientes

© 1985-2018 Librería Náutica Cal Matias - Aviso legal y Política de privacidad