Receptes de bacallà, en sopes fredes o calentes, com a entrant fred, amb patates i verdures, amb arròs i llegums, amb pastes i dins de pastissos, suquets i cassoles, diferents combinacions, al forn i a la llauna ...
EAN | 9788489936638 Editor | Mèdol. Edicions El Autor | Mariona QUADRADA Estado | Agotado Año de edición | 1999 Número de edición | 1ª Páginas | 85 Idioma | català Encuadernación | rústica Dimensiones | 16x22
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
