Cassoles de peix. La cuina de cada dia. Mariona QUADRADA
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Descripción
Conèixer el producte, saber les tècniques bàsiques, controlar les tecnologies, organitzar la compra, aplicar una dieta equilibrada, gaudir de la cuina i del menjar. 12 receptaris amb prop de 50 receptes cadascun.
EAN | 9788488882127 Editor | Mèdol, El Autor | Mariona QUADRADA Estado | Agotado Año de edición | 1995 Número de edición | 1ª Páginas | 79 Idioma | català Encuadernación | rústica Dimensiones | 16x22
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
