Santoña: de los escabeches a los salazones. Eloy GOMEZ PELLON
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CONTENIDO: Dársenas y machinas: infraestructuras y actividad pesquera en Santoña, 1830-1910. Surgimiento y consolidación de la Santoña pescadora, conservera y salazonera. Transformación económica y cambio social en una villa litoral de Cantabria: auge y crisis de la industria conservera de Santoña. Industrica conservera y desarrollo urbano en Santoña. Catálogo de fotografías (88 en b/n)
EAN | 9788481022605 Editor | Universidad de Cantabria Autor | Eloy GOMEZ PELLON Estado | Sin existencias. DISPONIBLE BAJO PEDIDO Año de edición | 2000 Número de edición | 1ª Páginas | 267 Ilustraciones | fotos b/n Idioma | castellano Encuadernación | rústica Dimensiones | 21x30
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
