Cocina mediterránea. Cocina paso a paso. Ignacio TALAVERA BLANCO
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Descripción
En este libro presentamos, paso a paso, más de 70 recetas de cocina mediterránea, ilustradas con fotografías a todo color, elaboradas y seleccionadas por especialistas en restauración y dietética. Cada receta, explicada momento a momento, facilita su elaboración tanto a expertos como a principiantes en los quehaceres de la cocina.
EAN | 9788466205160 Editor | LIBSA Autor | Ignacio TALAVERA BLANCO Estado | Sin existencias. Disponible a corto plazo Año de edición | 2002 Número de edición | 2ª Páginas | 96 Ilustraciones | a todo color Idioma | castellano Encuadernación | cartoné Dimensiones | 23x30
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
