A través de 130 recetas de platos fáciles de confeccionar, el lector participará con fruición de su odiesa gustativa por un Mediterráneo que el autor idolatra, para realizar una cocina sencilla pero rica en sabores y perfumes, una cocina básica.
EAN | 9788428211802 Editor | Omega Autor | A DUCASE Estado | Sin existencias. Disponible a corto plazo Año de edición | 1999 Número de edición | 1 Páginas | 317 Ilustraciones | dibujos color Idioma | castellano Encuadernación | cartoné Dimensiones | 17x21
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
