EXTRACTO DEL INDICE: Especies del género Anguilla. Aguas quietas y aguas corrientes. Métodos de cultivo. Elegir el lugar donde instalar una granja de anguilas. La calidad del agua y su control. Alimentación. Enfermedades. Capturando, clasificando, transportando y matando anguilas. Cómo cocinar anguilas. ...
EAN | 9788420003962 Editor | Acribia Autor | A USUI Estado | Sin existencias. Disponible a corto plazo Año de edición | 1978 Número de edición | 1ª Páginas | 174 Ilustraciones | fotos+mapas+tablas b/n Idioma | castellano Encuadernación | rústica Dimensiones | 14x22
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
