Arroz. Más de 100 irresistibles recetas. varios autores
Compartir
Ver ficha en PDF
Añadir a mis favoritos
Descripción
El arroz es el ingrediente que nunca debe faltar en la despenza; un alimento sano y nutritivo, rico en hidratos de carbono, vitaminas y minerales que se cocina en sólo minutos y de infinitas maneras. Forma parte de la alimentación básica de numerosos países del mundo y cada cultura posee su modo particular de preparado, como el risotto en Italia, la paella en España o el arroz salteado en China y Tailandia. Este libro incluye una amplia selección de recetas tan sorprendentes que seguramente olvidará que el alimento base es el arroz.
EAN | 9781407584973 Editor | Parragon Books Autor | varios autores Estado | Disponible Año de edición | 2009 Número de edición | 1 Páginas | 240 Ilustraciones | fotos color Idioma | Castellano Encuadernación | cartoné Dimensiones | 17x21
"Hace casi quince años que soy cliente y amigo de la Librería Cal Matias de Tarragona. Muchos libros de su extraordinario catálogo de literatura naval se relevan unos a otros, viaje tras viaje, en los estantes de teca de la camareta del velero en el que navego buena parte del año (...) Por eso debo debo felicitar a Matias, sus familiares y amigos por este 25º aniversario de tan magnífica y -en los tiempos que corren, más todavía- arriesgada aventura. (...) Como decían los viejos corsarios, deseo a la Libreria Náutica Cal Matias buen viento y buena caza."
